Магистър по обществено здраве в програмата за хранене

Тази единствена по рода си програма в Съединените щати се привежда в съответствие с основното наследство на вегетарианското хранене в LLU . Той може да служи и като стъпало за докторска степен по хранене, фокусирана върху изследвания на растителното хранене в LLUSPH или други програми за докторска диетология. Целта е да се осигури дидактическо и изследователско обучение, основано на доказателства, на регистрирани диетолози и други здравни специалисти по растително хранене за здравето на индивида, населението и планетата.

Тази програма е изцяло онлайн (съчетава синхронни и асинхронни класове) с дидактическо обучение по хранителна наука с фокус върху ролята на растителните диети, растителни храни и хранителни вещества за насърчаване на здравето, предотвратяване на болести и поддържане на планетата, заедно с основан на доказателства подход за прилагане на принципите на растително хранене за здравето на индивида и населението. Програмата завършва с изследователски проект с публикуван ръкопис или писмен доклад.

Програмата предоставя опит за тези, които се интересуват от изследователска кариера в академични или индустриални условия, осигурява напреднало обучение по растително хранене за лекари и други здравни специалисти, които искат да приложат това в практиката си, е стъпка към продължаването на докторска степен, обучава здравни педагози, които искат да популяризират здравето и да предотвратят болести от начина на живот и да подготвят тези, които искат да работят в програми за устойчивост на околната среда.

Това не е координирана програма. Това е за диетолози, които търсят дипломна степен по хранене, фокусирана върху растително хранене. Училището по обществено здраве предлага координирана магистърска програма по обществено здравно хранене.