Магистър по вегетарианско хранене и диететика
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)
Ключова информация
Местоположение на кампуса
Barcelona, Испания
Езикознание
Испански
Формат на обучение
Дистанционно обучение
Продължителност
Запитване на информация
Темпо на обучение
Запитване на информация
Такси за обучение
Запитване на информация
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
Запитване на информация
Представление
Напредъкът на науките, свързани с храненето, като биохимия, молекулярна биология, патофизиология, токсикология и диететика, превръщат храненето в една от най-приложните, съвременни и завладяващи науки; следователно той изисква анализ не само от научна гледна точка, но и от човешка гледна точка. В този контекст вегетарианското хранене се предлага като алтернативен модел на хранене, основан на етичните, здравните и екологичните принципи.
Броят на вегетарианците в западните страни непрекъснато расте; обаче, предвид това нарастващо търсене, професионалистите все още не разполагат с наличните инструменти, за да отговорят на исканията на вегетарианците и тези, които желаят да станат вегетарианци. В момента професионалистът се нуждае от непрекъснато обучение, което му позволява да получи високо ниво на специализация, както се изисква от потребителите, клиентите или пациентите, с които взаимодейства, както и от публичните или частни институции, в които работи професионалистът.
Това предизвика необходимостта от обучение на професионалисти по хранене в тази област, също така адаптирана към позициите на важни международни научни организации (консултирайте се с позицията на Американската диетична асоциация от 2009 г.) и предоставяне на концепции и компетенции в тази област на науките за храненето. Нашият образователен опит и методология гарантират строго, висококачествено образование.
Учебен план
Продължителността на програмата е 70 кредита ECTS (18 месеца) и се състои от образователни и интерактивни онлайн дейности с финален проект за магистърска степен (или теза), представляващ общо 70 кредита.
Всяка дейност се състои от поредица от модули, структурирани според точна образователна поръчка. Всеки модул е разделен на теми, в които документите са ясно и конкретно организирани. Онлайн интерактивната дейност се състои от участие във форуми и конференции, предназначени да стимулират критичните способности на студента, да придобият способности и нови знания, открити в медицинската научна литература. Има 10 образователни модула, които представляват общо 58 кредита; финалният курсов проект се отчита за 12 допълнителни кредита.